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一尺铺、两样物、三元饱、四季旺 .首推韩式无烟铁板烧 打造中国人的汉堡 怪味章鱼小丸子.无污染、无噪音、无店铺、无装修、无厨师、无厨房、无需专业技术.统一口味、统一形象、统一培训、统一管理.7大功能、15大系列上千个品种
新食代企业简介：
福州一尺铺投资管理有限公司，是中国餐饮领域的最强势领军企业，公司是极具现代化、集团化、规模化、标准化、系统化的大型综合性饮食管理机构，设有专门的科研机构和生产、培训基地，拥有一支敬业实干、团结奋进的高科技人才和管理精英队伍。新食代公司，积极发扬与时俱进、兼收并蓄、励精图治、开拓创新的精神。一方面依托博大精深的中华美食遗产，深挖传统，吐故纳新，南北吸收，百味融合；一方面拥抱来势汹汹的全球美食浪潮，认真选择，有所扬弃，积极吸纳，为我所用。
公司集原料加工、食品研发、食品搭配、教学培训于一体，致力于开发多品种、多样化餐饮项目，本公司高瞻远瞩，确立了良好的发展远景，坚持“以人为本、公平竞争”，在永续经营中，坚持走集团化发展道路，以务实、创新、高效为经营宗旨，优化结构、追求完善、满足需求、开拓市场、创新行销、发扬协作，成功奠定了多个优秀知名品牌的基础。
本公司本着互利互惠、合作双赢的态度，携手全国合作商，抓住机遇，抢占先机，为共同开拓新时代餐饮市场而不懈努力！
目前公司结合长期推广多个饮食项目的客户反馈情况如：投资过大、需要店面、需要装修、需要店面转让费、需要一定的营业面积、需要选择经营场所等不利因素，应时推出“一尺铺”小吃，基本解决了这所有问题，可以让更多的想小本创业的投资者加入到我们团队，让更多的人走向小康。我们所做的就是“千县万镇创富工程”，公司愿携手合作商共同努力！
韩式铁板烧、疯狂汉堡的流行：
在中国，特色小吃遍地都是，四川有麻辣粉，武汉有热干面，东北有水饺，兰州有拉面等等，但没有一种特色食品象韩式铁板烧、西式汉堡那样普遍被人接受与衷爱，而西式汉堡在中国的市场的境遇又是什么呢？
一、 西式汉堡消费群体的局限性，在肯德基与麦当劳的店里，大部分消费者以年轻人与学生为主，绝大部分中国人仍然对它敬而远之。
二、 西式汉堡价格的局限性：一个炸鸡腿7块钱，一个牛肉汉堡 8块钱甚至十几块钱，相当于一个打工族一天四分之一的工资，不是小康之家消费不起。
三、 西式汉堡营养的局限性：在美国有百分之二十以上的人出现了不同程度的肥胖症，因此西式汉堡被称为垃圾食品，严重影响着人们的身体健康。
四、 西式汉堡口味的局限性：其主料永远只是面包，夹心变化也不大，品种非常有限，大部分人只是出于调节口味与尝鲜才偶尔去一次，对食用个体没有持续的诱惑性。
鉴于以上多种原因，我公司审时度势，在结合中国人的消费习惯、饮食风味的基础上，经过两年多的市场调查，应行业所需，成功推出适宜国人消费口味的铁板烧、汉堡包，公司在试销期间其疯狂抢购的火爆场面非常壮观；为了结合疯狂小吃车流动经营的特性，考虑其消费群体可便捷购买的优势，公司又推出富有浓郁民族风情的油炸臭豆腐、炸薯条、麻辣烫、章鱼小丸子系列，传统技术，纯手工制作，营养美味，让您感受田园生活的同时会不由自主的赞叹世人的智慧。
铁板烧的来历：
蒙古族久居草原，以畜牧为生，所以在羊肉的食用上，有着悠久的历史。他们制作的烤全羊、手把肉都是非常美味的羊肉食品。而其中的一道叫“成吉思汗铁板烧”的菜，是用蒙古古代传统烧烤方法制作的，也叫成吉思汗火锅，俗称：“成吉思汗铁板烧”。
说起这道菜，还得从成吉思汗时代说起。相传，成吉思汗在一次围猎宿营时，看见士兵们的架在篝火上的肉被熏得焦黑。他忽然灵机一动，取一个士兵的铁盔放到篝火上，拔出腰刀，把猎来的黄羊肉片切成薄片，贴在“锅上”烤成外焦内嫩的炙肉片，然后食用，士兵们如法炮制，果然醇香味美。这就是“成吉思汗铁板烧”的雏形。以后在蒙古大军西征的时候，这种食法随军传到了欧洲、东南亚和日本，一时间风靡世界。可惜，国内却没有流行起来，不久就失传了。直到近几年，随着各国之间文化交流的日益广泛，国人对饮食开始追求高标准特色风味，在国内才日益流行起来。“一尺铺”在此基础上综合各国铁板烧技术，整理一套完整且营养丰富的科学理论教材，致力于将铁板烧美味奉献给世人！
“一尺铺”铁板烧之所以受到食客的追捧，最直接的原因还是它的内容上的诱惑力。干净卫生的食材、调味和火候的合理掌握，在最大程度上保证了食物的原味。同时，铁板可以很快达到并准确保持在300摄氏度以上的高温，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟的有滋有味。
油炸臭豆腐：提起臭豆腐，人们或许或想起老北京的臭豆腐乳，或许会想到湘菜、鄂菜以及江南菜中的油炸臭豆腐干。无论是哪一种臭豆腐，都有一个共同的特点，就是闻起来奇臭无比，但食之却异香可口，而且由于传统的特殊原料和工艺，使得臭豆腐具有特殊的营养价值。可以说，臭豆腐是中国人在世界美食中创造的契机，也是最典型的中华特色食品之一。
臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。长沙的臭豆腐以火宫殿为官方代表，毛泽东、朱镕基等曾光临并夸奖，美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。初闻臭气扑鼻，用油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
麻辣烫：一尺铺边炉烫可调制麻辣、海鲜、香辣、蒜香等多种味道，香味浓郁，适合各地不同人群、不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。烫出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；烫出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，而且不上火，实属一绝。结合我公司的特色铁板烧搭配经营，简直是绝配。
“一尺铺”——品味那种野性的饮食文化！
公司设备：
公司根据市场需要，研制出了同时可以操作生产多个系列的疯狂小吃车，里外采用全不锈钢厚板制作，展开有操作台，储物柜，车体推拉自如，可以终身使用。它除了能制作出美味可口的韩式铁板烧、疯狂汉堡之外，同时具有煎炒功能如炒粉、炒面、炒饭等。燃气小吃车卸下汉堡盘后还可以生产油炸臭豆腐、炸薯条、鸳鸯边炉烫。设备为多功能燃气小吃车、用电小吃车（功率共5千瓦）两种，主要是为了方便开店与流动经营的需要。
技术支持：
总部培训基地，利用配套设施和研发中心师资力量，常年为加盟商提供专 业培训，传授核心经营技术 ：
1.传授全套疯狂小吃车不同系列的操作程序与量化配方标准；
2.传授全套疯狂小吃成本量化管理和质量量化控制标准体系；
3.投资者正式营业后,总部根据市场发展需求随时推出新品种培训重修计划。
4. 投资者可在公司任意选择需要补充经营项目的培训。
公司产品：
韩式铁板烧系列：铁板牛排、铁板鱿鱼、铁板肉串、铁板豆腐、铁板蔬菜、铁板炒粉等近百个品种。
疯狂汉堡系列：以主料分为豆香汉堡、芝麻汉堡、花生汉堡、核桃仁汉堡；以辅料分为鸡肉末汉堡、牛肉末汉堡、猪肉末汉堡、鸡蛋汉堡、沙拉汉堡等；以口味分为辣味汉堡、鲜香汉堡等。
麻辣烫系列：烫串有海带、炸豆腐、肉丸、火腿肠、木耳等几十种，分为原味和麻辣两种口味。
油炸臭豆腐、炸薯条：需要什么口味可以根据公司提供的调料任意调配。
章鱼小丸子系列：海鲜小丸子、蔬菜小丸子、牛肉小丸子等。
以上产品适合不同年龄阶层、不同消费层次、不同地域消费特点，几乎囊括了全部的消费群体。
弘扬民族小吃，美味就在你的身边。。。
投资一尺铺，您需要具备：
对成功和财富的强烈渴望
乐于接受新事物、乐于不断提升自我的品质
接受一尺铺全新理念，全心导入一尺铺经营、管理模式
创新、克己、投入、耐劳的创业精神
人人都拿得出的很少的资金额度
投资一尺铺，你不需要具备：
任何行业资源
任何行业经验
巨大的资金投入
强大的抗风险能力
对行业的深入了解
艰难的市场摸索
我们只需要您做到一点：那就是来自您的自信！
“一尺铺”疯狂小吃之所以火爆其秘密在于口味好、有特色、品种多、易经营、投资小以及顺应行业的发展！
市场优势：
一、投资少，成本低，一个人就能操作，设备到家便可直接迅速地进入经营状态。
二、价格廉，风味好，消费群体广，韩式铁板烧五毛至三块钱一串，一个疯狂汉堡一碗油炸臭豆腐只要一块五毛钱，烫 串五毛钱，炸薯条一块钱一碗，谁都消费得起，加上南北风味兼具，适合于所有中国人的收入状况与口味。
三、见效快，回报高，基本1-2个月就能收回全部投资，加上煎、炸、炒、烫其它品种，回报更加快捷。
四、不要店铺，不需厨师，经营方式灵活，开店经营或流动经营都可以，适合在大排档、超市、商场、学校、广场、饭店设立窗口，也可推着车流动分地段或时段经营，还可以呆在家里做外卖。
五、专业设备，设计新颖，质量可靠，操作简单，三天就能学会，一个人也可经营，疯狂汉堡车经过相关部门严格检测，安全耐用实用。
六、原材料易取，原材料全国各地都有得卖，配方全部量化，无须厨师，全国口味可确保一致，料包公司统一按照出厂价提供，几十种配方全部赠送，新研发的配方免费提供。
七、功能多，品种全，一机多能，极大地丰富了经营品种。
八、营养丰富全面，配方强调了营养综合均衡原则，适宜男女老幼消费。
九、不是连锁胜似连锁，虽然投资者购买的是设备技术与配方，但公司在“一尺铺”品牌授权、形象统一、经营指导、开业赠品、服务保障上完全是按照加盟连锁程序进行的，具有连锁加盟的一切优势。
财富剖析：一天按卖200串铁板烧制品，100个疯狂汉堡计算，200串铁板烧如铁板鱿鱼，铁板肉串，铁板午餐肉等，零售价3元每份，成本一份1块钱，一份可纯赚2块，那么，每天可赚400元以上，每个汉堡的原材料与其它成本约0.5元钱，市场零售价可卖1.5元钱，那么，仅疯狂汉堡一项就能纯赚一百多元，二项加起来一天能赚到500多块，如果经营差一点，卖得再少一点，其他经营品种利润还不算，平均下来，基本上也能在1-2个月内收回全部投资。而且不需租用店面，不用装修，不用太多的人工成本，不用太多的公共成本如税费等，对于中小投资者来说，无疑是最好的投资项目。
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小本合作 |
只需交合作押金5800元（累计进料达3万元返还），配送YCP-1型小吃车一台，免费培训技术，无以下配送 |
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项 目 |
单车投资 |
店铺合作 |
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投资费用 |
合作押金1.18万元
（可返还） |
合作押金1.6万元
（可返还，培训内容更多） |
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设备配置
长宽高：
120X60X90
单位：厘米 |
YCP-2型、YCP-3型多功能小吃车可任选1台 |
双头小丸子机（电、气）1台
烤蛋机1台
双缸电炸炉1台
沙冰机1台
电扒炉1台
烧烤机（67cm）1台
纸上烧烤机2台
漏浆斗1个 |
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双缸电炸炉1台
烫炸炉1台
（只可任选其一） |
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配套工具 |
1套 |
1套 |
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服 装 |
2套 |
4套 |
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广告太阳伞 |
1把 |
无 |
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海 报 |
2张 |
4张 |
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外卖纸袋 |
100个 |
200个 |
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品牌授权书 |
1份 |
1份 |
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VI光盘 |
1份 |
1份 |
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教学光盘 |
1份 |
1份 |
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合作押金返还方式 |
A.累计进调料达5万元一次性返还；
B.累计进调料达1万元可要求返还1千元,返完为止。 |
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注：双缸电炸炉只对用电小吃车合作商提供，烫炸炉只对燃气小吃车合作商提供。YCP-2型电、气车外观及尺寸一样，具有同等功能。公司不配送的设备均按出厂价供应。 |
投资费用：
单车投资模式：投资只需交合作押金11800元，配送疯狂小吃车一台套，培训所有经营的相关技术。回家后单人单车即可经营。
店面投资模式：签订合同交合作押金16000元，配送更多设备，经营更灵活，免费培训更多技术。
代理投资模式：县（市）级代理费2万元（含下属乡镇），地市级代理费5万元 , 配送疯狂小吃车一台，培训每台设备的操作工艺，经营品种制作技术等。
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型 号 |
使用能源 |
功 能 |
实用及安全性 |
质 量 |
经营品种 |
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YCP-1型
（已淘汰） |
燃气 |
具备烤、烫、煎功能，经营产品有限 |
有局限但安全 |
面层用不锈钢材料制作，其他为铁皮，无储物柜 |
麻辣烫、铁板烧、烧烤系列 |
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YCP-2型 |
电、燃气可任意选择 |
煎、烤、炸、煮、烫、炒六大功能，生产产品丰富 |
非常实用且安全
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为全不锈钢材料，造型实用美观耐用 |
麻辣烫、铁板烧、汉堡、烤饼、油炸、铁板炒系列 |
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YCP-3型 |
燃气 |
具备烤、炸、煮、烫、煎功能，经营产品丰富 |
经营品种有更新，经营效果更好，非常安全 |
为全不锈钢材料，造型实用美观耐用，车身尺寸更适用流动经营 |
麻辣烫、铁板烧、油炸、烧烤、章鱼小丸子、烤鸟蛋系列 |
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麻辣烫组合车 |
燃气 |
烫、涮 |
非常实用且安全，可任意组合，经营方式灵活 |
为全不锈钢材料，造型实用美观耐用 |
麻辣烫 |
开店优势：经营品种更丰富，操作更灵活，设备配送更多。
代理商权利：有权在合同代理区域内发展投资商并根据总部模式收取技术培训费、设备供货差价，可以享受调配料的供货差价；有权在代理区域内任何地方设直营店与摊点，发展下级代理其代理费用可根据不同地区的经济状况、人口状况及购买力酌情适当收取；凡代理商帮助总部发展一家投资商，可分别得到10%的现金奖励（含公司在代理商区域内发展的）。
升级模式：如采用单车投资的合作商，在经营一段时间后，如有愿升级做代理的合作商，只要补齐投资模式表中要求的费用即可升级，代理商亦如此。
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代理级别
配送支持 |
县级代理（10万人以下）（含所辖乡镇） |
县级市代理（10万人以上）（含所辖乡镇） |
地级市代理（不含所辖县市乡镇） |
地区代理（含所辖县市乡镇） |
省会城市代理二类城市代理（含所辖区县） |
直辖市代理（含所辖区县市） |
省级代理（垄断全省市场） |
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投资费用 |
2万元 |
3万元 |
5万元 |
7万元 |
10万元 |
15万元 |
20-40万元 |
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设备配置
（也可选择店铺设备） |
送风味小吃车1台 |
送风味小吃车1台 |
送风味小吃车1台 |
送风味小吃车2台 |
送风味小吃车3台 |
送风味小吃车5台 |
送风味小吃车5台 |
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电炸炉1台 |
电炸炉1台 |
电炸炉1台 |
电炸炉2台 |
电炸炉3台 |
电炸炉5台 |
电炸炉5台 |
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烫炸炉1台 |
烫炸炉1台 |
烫炸炉1台 |
烫炸炉2台 |
烫炸炉3台 |
烫炸炉5台 |
烫炸炉5台 |
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配套工具 |
1套 |
1套 |
1套 |
2套 |
3套 |
5套 |
5套 |
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服 装 |
2套 |
2套 |
2套 |
4套 |
6套 |
10套 |
10套 |
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广告太阳伞 |
1把 |
1把 |
1把 |
2把 |
3把 |
5把 |
5把 |
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外卖纸袋 |
100个 |
100个 |
100个 |
200个 |
300个 |
500个 |
500个 |
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品牌授权书 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
1份 |
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供货折扣 |
9.5折 |
9折 |
8.5折 |
8折 |
8折 |
7.5折 |
7折 |
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单车投资商激励政策 |
公司为迅速扩大市场，鼓励广大合作商以点带面，每个合作商都是我们的办事处，每个合作商发展介绍一家即可得到公司1200元奖励，单车合作商可以直接培训，收取培训费，也可以直接介绍到公司学习。 |
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代理商利润体现 |
1.代理商每发展一家单车投资商公司可按照6000元/台车供货。
2.代理商可收取自己发展的合作商每家培训费2000元，（YCP-1、YCP-2型可任选）
3.代理商可享受调料及设备供货折扣。
4.可以收取下级代理费。 |
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二类城市
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厦门、珠海、温州、桂林、大连、青岛、苏州、深圳等计划单列市及人口大于150万的城市（港澳台除外）。 |
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注：代理费须严格依据行政图册人口、面积、经济状况收取，代理费不予返还。 |
三大承诺：
不收加盟费承诺：现在有很多连锁企业，投资就收加盟费，投资人除了进货、租房、装修外，还要承受加盟费的巨大压力，一尺铺率先打出了不收加盟费、年度管理费、品牌运营费口号，投资商只需交纳合作费用，就可享受连锁企业的全部待遇，彻底打消投资者的疑虑，降低投资风险。
技术支持承诺：设备、技术、配方与品牌一次性全交付，铁板烧调料、调味酱料公司统一供应，让投资者一次投资终身受益，独立放心的去经营。并且凡来公司总部学习的客户均可免费安排食宿，专车接送。
跟店承诺：可根据合作商要求，总部将派技术员上门跟踪指导，直到合作商能放手经营为止。
一尺铺特别奉献：
公司针对店面经营的合作商可以补充免费培训以下技术，并提供相应设备，让你的经营品种更丰富，不想赚钱都难！！！
农家木桶饭
木桶饭是一种很东方化的美食烹调方法，一般会在木桶中加入其它美食，不止外观令人欣赏,，口食也甚好，上桌的木桶饭都含有木质清香，十分开胃，是一种很常见的中国式烹调主食的方法，全新的快餐就餐模式，是城市快餐的革命，适合现代人们的快节奏生活和休闲生活。想吃就吃，随到就吃，绝对是中小投资者从事餐饮行业的首选项目。极具核心竞争力的快餐模式，这种“古为今用，返璞归真”的饮食文化，引起了中式快餐市场极大的震撼，深受众多中小投资者的追捧。
风味凉菜卤水
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘，具有独特风格，拼摆技术性强，因食用时都是吃凉的，故称之为凉菜。它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在烹调方法上凉菜除必须达到干香、脆嫩、爽口等要求外，还要求做到味透肌里，品有余香，食疗同步。凉菜是素食类佳肴，不仅省事，香甜爽口，且营养丰富，养身健体，是地道的绿色食品。
时鲜煲仔饭
煲由天然陶土制作，加热后保温时间长，食物浓香甘滑，口感极好，具时代特征，可以满足多种口味需求。
鲜果榨汁奶茶
操作简单，营养丰富，深受大众喜欢。
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